disparu, il y a les jours sales du dîner, où tout le monde était là pour se dépasser et les tables ont été embellies comme la maison d’une poupée gâtée. Mais le dîner moderne s’est réinventé, et son retour fournit quelque chose de tout à fait différent.
De la Grèce antique et des Romains à Henri VIII à VIP Politiciens, Racontes et Bon Vivants Dining ensemble à l’ère moderne, les célébrations du dîner étaient le plus fort de la mode et de la sophistication.
Mais ces affaires formelles, avec leurs multiples programmes de restauration trop zélée, de pompe et de divertissement en direct, sont morts à la mort – le moins à cause du GFC en 2008.
Maintenant, cependant, un dîner Phoenix émerge des cendres de la soirée assise à l’ancienne et à l’ancienne avec ses soirées à thème, ses invitations imprimées et sa préparation de cuisine d’une semaine.
Le geste d’avoir des amis pour le dîner est de retour à la mode.
Et le plaisir simple de la cuisine de vos besties un repas est à nouveau considéré comme l’expression de l’affection qu’il devrait être.
À quoi ressemble un dîner moderne? Et comment faites-vous?
L’un des problèmes les plus importants que les gens ont rencontrés avec le dîner traditionnel étaient à quel point ils pouvaient être compliqués, longs et coûteux.
C’était finalement trop stressant pour héberger. Ou pour y assister.
Souvent, les célébrations du dîner étaient un moyen pour la prise de montrer sa richesse et de faire savoir à tout le monde à quel point ils étaient importants; Qui pourrait avoir la liste d’invités la plus impressionnante.
Ces jours-ci, il s’agit de partager de la nourriture avec les personnes qui vous tiennent à cœur.
Les invitations et les RSVP ne sont plus une chose. Les plans de sièges sont théâtres. Et des paramètres de table complets avec plusieurs assiettes, des cystalles de cristal et plus de couverts qu’un magasin d’armes à domicile ne semblerait que stupide.
Au lieu de cela, il s’agit de le ramener.
Invitations
Inutile de dire que les invitations sur papier appartiennent au passé pour tout sauf les occasions au niveau du mariage.
Pour les dîners, le plus loin que vous devez aller est de mettre en place un groupe WhatsApp.
Cependant, il peut parfois être amusant de faire des choses comme des invitations à rédiger et de les publier… faites juste attention aux injustices arbitraires d’un système postal peu fiable.
Nourriture pour dîner
Le dîner traditionnel était aussi luxueux que possible, mais cela était davantage motivé par l’ego de l’hôte que la promesse d’un savoureux dîner.
Il y a tellement de façons d’approcher le menu ces jours-ci.
Un cuire lent comme ma recette d’épaule d’agneau préférée fonctionne bien, tout comme la plupart des plats fixés. Cela vous laisse le temps de préparer la maison… ou de vous détendre! J’aime aussi cuisiner une fête de curry pour des amis pour la même raison. Ici, certains de mes plats préférés.
Découvrez certaines de nos autres recettes ici.
Si vous n’avez pas envie de cuisiner, il y a une tendance à faire apporter un plat. Cela peut être une façon vraiment amusante de répondre à la fête et tout le monde aura l’impression d’avoir mis quelque chose dedans.
Dîner des boissons
Traditionnellement, les célébrations du dîner commenceraient par un cocktail, ce qui, je pense toujours, est une bonne touche. Même si c’est un verre de bulles ou une bière, tout le monde aime quelque chose à boire à leur arrivée.
Pourquoi ne pas consulter le livre de boissons mixtes que nous avons écrit. Cliquez ici pour en lire plus.
Après cela, c’est entièrement autant que vous. Associez le vin, ne correspondez pas au vin. Mélangez vos propres boissons mélangées ou achetez des RTD. Exécutez votre propre bar ou demandez aux invités d’apporter une bouteille. C’est autant que vous – plus important encore, c’est autant que ce que vous pensez que vos amis préféreront.
Si vous fournissez des boissons à tout le monde, c’est une belle touche pour avoir des options non alcoolisées de qualité supérieure également.
Il y a d’excellentes bières, bulles, vins et spiritueux disponibles ces jours-ci. Voici notre article sur une entreprise qui aidera à artisanner des boissons non alcoolisées.
Posez votre table
À son apogée, le dîner consistait à montrer votre sophistication. Argenterie fine et beaucoup.
Forks de fruits, cuillères à caviar, louches à la moutarde, pinces d’asperges – le plus obscur, mieux c’est.
Ces jours-ci, l’idée est de rester simple.
Si vous avez des couteaux et des fourchettes d’entrée et principaux séparés et que vous souhaitez les utiliser, par tous les moyens. N’oubliez pas que vous êtes celui qui fait la vaisselle!
Les assiettes et la vaisselle, cependant, je pense que sont plus importantes, mais c’est toujours autant que les préférences personnelles.
Nous aimons vraiment notre dîner Gio de Wedgwood. Il est moderne mais intemporel et est si agréable à manger.
Le motif est subtil et vous fournit même un guide sur la quantité de nourriture à mettre dans votre assiette! Bien sûr, ce n’est pas essentiel, mais avoir de beaux couverts pour que vos amis profitent de dîner font une différence surprenante.
L’ensemble de Wedgwood Gio est un ensemble de 16 pièces en Chine fine des os blancs et la meilleure partie de cet ensemble est qu’il est idéal pour un usage quotidien, mais a toujours l’air assez bon pour un dîner où vous voulez tirer plus d’arrêts.
Et parce que c’est la Chine osseuse, qui est le matériau le plus fort de la céramique en porcelaine et en porcelaine, cet ensemble est idéal pour une utilisation régulière et même lorsque votre dîner devient un peu tapageur!
Découvrez la gamme ici.
Se marierbois
Depuis plus de 260 ans, Wedgwood a été un symbole de la poterie en céramique de la plus haute qualité – des jeux de dîner comme ceux-ci aux ornements – dans le monde.
Favorisé par les Royals depuis les années 1700, Wedgwood se trouve également sur les tables de la maison blanche et les maisons de nombreuses autres chefs d’État. La reine Elizabeth II a reçu Wedgwood le mandat royal en 1997.
Mais il y a tellement de choses à propos de Wedgwood que beaucoup de gens ne savent pas.
Par exemple, le fondateur de Wedgwood et sans doute le potier le plus célèbre du monde – Josiah Wedgwood – ne pouvait pas utiliser la roue d’un potier.
Et saviez-vous que le petit-fils de Josiah n’était autre que Charles Darwin? Ou qu’il était une figure active dans l’abolition du mouvement de l’esclavage?
Nous pouvons également remercier Josiah pour des choses comme la garantie de remboursement, la livraison gratuite et en acheter un gratuitement – toutes ses idées.
Il n’est pas étonnant que Wedgwood continue d’être un nom familier, d’autant plus que le métier derrière les produits est si remarquable. Lorsqu’un apprenti doit s’entraîner pendant 10 ans pour devenir un maître artisan, vous comprenez combien de travail se passe dans chaque article.
Mais en fin de compte, alors que tous ces faits produisent des points de conversation pendant votre dîner, avoir des assiettes Wedgwood sous la nourriture que vos amis apprécient est le vrai plaisir.
Le dîner moderne
Définissez vos propres règles! Cuire quelque chose de facile ou demander à des amis d’apporter une assiette. Faites-en un rendez-vous régulier avec vos meilleurs amis ou utilisez-le comme une occasion pour développer votre groupe d’amis en invitant de nouvelles connaissances.
Se rassembler autour d’une table avec des amis est l’endroit où les meilleures conversations se produisent et des souvenirs sont faits.
Nous avons été offerts aux produits Wedgwood, mais nos opinions restent les nôtres.