La Thaïlande est une destination tellement formidable. Que vous soyez ici pour travailler, pour découvrir ou pour vous détendre, c’est l’un de ces emplacements inhabituels avec la capacité de tout cela. Christina ainsi que j’ai eu de la chance suffisante ce voyage pour faire les trois.
Voici ce que nous avons obtenu autant que la semaine dernière; Une convention de leaders du marché, une AGA cruciale ainsi qu’une soirée de récompenses à Bangkok, ainsi qu’un voyage autant que Chiang Mai nous ont gardés extrêmement occupés. Cependant de la meilleure façon possible.
Nous espérons que vous prendrez plaisir à notre édition régulière la plus récente.
Cheers – Jim et Christina xx
Après trois jours de découverte intense de célèbres écrivains de voyage ainsi que des chefs de relations publiques inspirants, la toute première convention ASTW a laissé Christina ainsi que moi pour laisser tomber nos cheveux… enfin, peut-être pas le mien.
L’ASTW (Australian Society of Travel Writers) est le corps de voyage de voyage très respecté et distingué du pays. En plus qu’avec beaucoup d’experts qualifiés réunis lors de cette convention, Christina et moi sommes un peu stupéfaits pour avoir été acceptés en tant que membres de cette incroyable organisation.
Plus que cela, le deuxième jour du séminaire, nous avons fourni une présentation de 45 minutes à toute la congrégation sur les stratégies de réseaux sociaux. Nous étions si bien obtenus aussi bien que nous avons vraiment bien fait, nous avons vraiment fait partie de la société.
Ce soir, nous profitons d’un savoureux repas ainsi que de boissons lors de la soirée annuelle des prix ASTW. Nous voyons les écrivains les plus qualifiés, les photographes professionnels ainsi que les RP obtenir des distinctions pour l’excellence dans leur domaine. C’est inspirant.
Félicitations à tous les finalistes ainsi qu’aux gagnants des ASTW Awards. Vous pouvez voir les résultats ici.
La convention a eu lieu ici au Anantara Riverside Resort à Bangkok… enfin, pas ici. C’est notre chambre. C’est grand, mais pas énormément suffisant pour contenir les 120+ délégués.
Le lit est massif et vraiment confortable, ainsi que la vue sur la rivière Chao Phraya de notre balcon bit est captivante.
Les terrains de la station balnéaire Anantara sont énormes. Ils intègrent même quelques-uns de la puissante rivière dans le paysage de l’hôtel. Juste là où Christina est debout, c’est là que vous pouvez nourrir le poisson-chat citoyen que vous pouvez voir nager juste sous la surface trouble.
Il y a beaucoup de poissons dans cette partie de la rivière – je pense qu’ils ont appris le bruit de la cloche du dîner. J’ai également identifié un lézard grand écran nageant avec la banque, donc je pense qu’il peut y avoir d’autres choses vivant dans ce tronçon du Chao Phraya.
Le seul inconvénient de la proximité de la rivière est à la marée basse, les choses deviennent un peu mûres lorsque vous traversez le pont vers le restaurant ainsi que les bars. Cependant, c’est Bangkok pour vous.
Le Riverside Resort Anantara est un endroit assez complet, plein de détails et d’élégance tropicale. Nooks paisibles pour prendre plaisir à la chaleur humide de la Thaïlande, de magnifiques orchidées suspendues de doublure des orchidées ainsi qu’à la romance d’être quelque part si tranquille dans une ville si pleine de chaos.
La meilleure chose à propos de la fin du fleuve primaire avec Bangkok est la suivante: un dîner de croisière fluvial dans une vieille barge de riz avec des croisières de Manohra. Outre un flux de nourriture aussi sans fin que la rivière des rois eux-mêmes, cette croisière met en évidence quelques-unes des meilleures parties de Bangkok.
Nous passons sous des ponts célèbres ainsi que avec de grands temples qui élucident la valeur de cette ville ainsi que la magnificence. Le meilleur de tous, beaucoup de sites touristiques ne sont que visibles ou les plus fins à partir de l’eau.
Le seul problème est de déchirer mon objectif de mon assiette pour prendre plaisir aux merveilles de Bangkok alors qu’ils glissent.
C’est notre dernier jour à Bangkok, nous nous sommes donc manipulés pour nous glisser à l’hôtel voisin – le magnifique Avani Riverside – pour prendre un plongeon astucieux dans leur spectaculaire piscine à débordement. C’est également là que se trouve leur bar sur le toit ainsi que où nous avons fini par être des habitants pendant la durée de notre aller chaque fois qu’il y a eu une opportunité.
Sagement, cependant, cette piscine se ferme tôt dans la situation, la célébration doit jamais se répandre pour parler.
Après avoir été à l’intérieur pour la convention pendant la meilleure partie de trois jours, nous sommes en cours d’exécution! Nous avons volé autant que la ville du nord de Chiang Mai pour vérifier les lots de temples, les marchés, les montagnes ainsi que la nourriture ici. C’est notre toute première fois dans cette partie de la Thaïlande, ce qui rend ce voyage encore meilleur pour nous.
Il s’agit d’un gigantesque gardant les portes de l’un des temples de la ville. Vous les voyez n’importe où en Thaïlande – les temples ainsi que les géants.
Le Temple d’or de Doi Suthep (Mount Suthep) est l’une des zones les plus sacrées pour le peuple thaïlandais. Élevé en haut de la ville de Chiang Mai, les vues de ce temple sont incroyables… un jour de suppression. Pour nous, c’est un peu aussi flou de voir beaucoup en dessous, mais le temple lui-même est abondant.
C’est beaucoup de chance de marcher trois fois des temples autour de celui-ci dans unDans le sens des aiguilles d’une montre. Beaucoup de stupas bouddhistes ont un chemin vous conduisant. Marcher autour de ce magnifique monument extravagant devient plutôt méditatif et vous commencez à remarquer donc beaucoup de détails bit avant de vous rater.
Chiang Mai, comme une grande partie de la Thaïlande, est House to Beaucoup de temples, mais ceux ici semblent tellement plus calmes et zen que la ruée chaotique que vous découvrez autour de Bangkok. Cela pourrait avoir quelque chose à faire avec le nombre de visiteurs de la capitale, ou il se peut que les choses soient encore beaucoup plus tranquilles ici dans le nord.
Même les chats régionaux sont les bienvenus ici.
En dehors de nombreux temples en Thaïlande – en particulier les énormes ou cruciaux – vous découvrirez des stands de bits comme celui-ci vendant des amulettes. Ils sont déclarés vous assurer des mauvais esprits ainsi que de l’énergie médiocre, mais la sécurité peut avoir un prix. L’amulette que ce agréable Chappy se tient (à quel point ce sourire est bon?) Est au prix de 50 000 TBH – environ 2 000 $ ou 1 GBP.
Il y en a cependant plus abordables.
Vous ne comprenez peut-être pas cela, mais le nord de la Thaïlande est directement lié à la chaîne de montagnes himalayennes. Les sommets à l’ouest de Chiang Mai – compris comme DOI Inthanon National Park – sont les contreforts de cet ensemble populaire de montagnes. Cependant, même à plus de 2500 mètres au-dessus du niveau de la mer, nous sommes toujours loin de battre l’Everest ici!
Dans le parc national de Doi Inthanon se trouve un temple de plus – ou en vérité deux – consacré au roi Bhumibol ainsi qu’à la reine Sirikit de Thaïlande. Les pra ma ha tat noppamethanedon ainsi que pra ma ha tat nopphonphusiri s’asseyent au sommet d’un large ensemble d’étapes ainsi que entre eux un monument à Bouddha.
Nous sommes si haut, ces bâtiments extraordinaires ainsi que les vues en bas de la montagne sont enveloppés dans le brouillard de nuages aujourd’hui. Dans un temps plus clair, les vues à travers le parc national à Chiang Mai sont incroyables… bien que j’aime plutôt l’impact mystérieux que les nuages ont.
Ne soyez pas choqué de découvrir que les moines se demandaient sur le terrain du temple ici. Il s’agit d’un temple bouddhiste crucial ainsi que des jardins – même dans le brouillard lourd ainsi que les températures de 15DC – sont magnifiques. C’est la législation dont une personne de trois moines n’a pas besoin de ne pas porter de ponchos d’urgence. Même quand il pleut.
J’ai fait cette statistique.
En direction de l’est du parc national DOI Inthanon se trouve la cascade de Wachirathan. Ce hoquet dans la rivière Klang très bien nommée est une zone de vacanciers de premier plan comme vous pouvez l’imaginer. L’eau est en cours de fin en aval et déclenche cette magnifique brume dans l’air.
Les jours chauds, il doit être plutôt rafraîchissant pour se tenir ici.
De retour en ville, cependant à l’extérieur des murs ainsi que des douves de la vieille ville se trouve le gars de Wat Suen – ou le temple d’argent. Chiang Mai est populaire pour son argent, donc il va de soi qu’il y a un temple en fait.
Cependant, il s’avère que la seule partie de ce temple qui est Sliver est la flèche extrêmement supérieure, qui remonte aux années 1400. Le reste est une feuille d’aluminium ainsi que fait partie de la restauration continue de ce temple, qui a commencé il y a seulement 14 ans.
C’est toujours un excellent spectacle ainsi que le seul du genre.
Ce temple est également un peu discutable car aucune femme n’est activée à l’intérieur. Laissant les femmes à l’extérieur, je vais découvrir encore beaucoup plus de métallurgie, des designs ainsi que des peintures gothiques plutôt intimidantes de monstres effrayants, des crânes ainsi que des scènes infernales. C’est un mancave approprié.
Et c’est ce qui se produit lorsque les mecs sont délégués par eux-mêmes. Au lieu de représentations de bon goût de la coutume ainsi que de l’histoire, vous obtenez des super-héros Marvel.
Au coin de la pagode se trouve un Silver Works où les moines sculptent les images dans des panneaux d’argent pour embellir les murs ainsi que des ornements plus petits. Ils peuvent passer jusqu’à 8 mois de fabrication de ces comprimés à la main. Vous pouvez également obtenir ces œuvres d’art ici.
Il y a beaucoup plus de temples dans les murs de la vieille ville de Chiang Mai. C’est Wat Chian Man, qui s’est tenu ici, compte tenu de ce 1296. Il s’agit du plus ancien temple existant de Chiang Mai et mérite absolument une visite.
Tout le monde a une limite au nombre de temples dans lesquels ils peuvent aller en une journée, mais cela devrait vraiment avoir son emplacement dans votre quota.
Connu pour être le temple le plus fiable de Chiang Mai, Wat Pra que Doi Suthep est l’un de ces endroits spéciaux à laquelle se rendre en Thaïlande. L’immense escalier autant que le temple, flanqué de dragons, est une difficulté en soi – bien que pour un peu plus, vous pouvez payer pour prendre le véhicule de cordon.
Outre sa magnifique pagode dorée dont nous avons parlé plus tôt, les terrains autour du temple sont pleins de détails intéressants. C’est le plus grand gong en Thaïlande ainsi que même le heurter avec votre poing fait que l’air autour de vous se répercute avec une résonance extraordinaire.
Nous essayons d’imaginer à quoi ressemblerait le bruit si vous aviez une chose dongère appropriée avec laquelle la frapper.
Parler de dongers… J’ai trouvé cette cloche gigantesque énorme suffisantepour se tenir à l’intérieur. Il y a des cloches comme celle-ci (mais pas aussi grandes) tout autour du terrain du temple. Vous pouvez les sonner (bien que vous ne deviez pas les pousser les uns aux autres) pour une grande tonne d’argent ainsi que de l’énergie.
Aujourd’hui, nous sommes entrés dans les Highlands autour de Chiang Mai pour aller au village de Hilltribe du peuple Karen. Originaire de la Birmanie (Myanmar), ces tribus ont fini par être populaires pour les pendentifs d’or utilisés par les femmes. Ces pendentifs – ajoutés au fil du temps – étirent le cou à des longueurs non naturelles. Il est considéré comme une tradition barbare, nous sommes donc heureux de découvrir que ce village spécifique de Karen est une tribu «non longue».
Au lieu de cela, ces karen tissent à la main que les visiteurs peuvent acheter. Le travail est extraordinaire et que les femmes qui travaillent ici sont simples, mais ce n’est pas le cas. Dans ce village, vous pouvez également essayer le café régional et voir exactement comment ces personnes assez primitives vivent.
Pour être honnête, je n’ai pas pris plaisir à cette partie du voyage. Christina ainsi que je me sentais plutôt mal à l’aise de regarder ces gens. Des bus de touristes viennent quotidiennement dans ce village pour les gâcher. En plus de se produire un marché touristique pour eux-mêmes, je ne sais pas si les Karen bénéficient de ce type d’attention.
Cependant, de ce côté sombre du tourisme, nous voyons dans les yeux d’une culture extraordinaire. Alors que nous nous asseyons autour du licenciement en chauffant la cafetière avec quelques villageois, Christina régionra cette magnifique dame. Elle est la citoyenne la plus âgée du village à l’âge de 96 ans.
Au départ, elle est endormie. Elle a l’air ancienne et fatiguée. Cependant actuellement, lorsqu’elle se réveille, elle sourit pour exposer son moi plus jeune ainsi qu’un esprit qui a clairement vu tant de vie.
Comme nous le sommes avec un voyage dans les médias avec le Thailand Tourism Board, nous sommes en mesure d’aller au village proprement dit. Il y a une institution ici où tous les enfants du village – ainsi que les quartiers environnants – viennent découvrir pour vérifier et écrire. Cependant, quelques-uns d’entre eux sont en train de nous montrer exactement à quel point ils peuvent sauter et se cacher!
Nous vérifions un peu le village alors que nous faisons notre méthode en bas de la colline. Sous les maisons sur bâton, les porcelets somnolent ainsi que des pontes de coq. C’est une vie pastorale ici, mais il y a un appel dans sa simplicité.
Au coin de la rue, nous découvrons une vieille dame, les dents décolorées noires de la mâtante noix de bétel, ainsi que le tissage d’une clôture basse des bandes de bambou.
Elle est extrêmement timide et ne parle que la langue Karen, pas le thaï.
De retour sur la route, nous nous arrêtons dans un atelier d’artisanat dirigé par le peuple régional Karen. Nous découvrons exactement comment fabriquer des paniers en bambou, qui se révèlent superbement compliqués. Nous finissons tous par avoir besoin d’aide à tisser nos paniers ainsi que la femme en frais fait une tâche fantastique, ce qui nous donne l’impression d’avoir accompli notre tâche.
Nous faisons également des oreillers de thé. Ces coussins vêtus de soie, pleins de tugueurs écrasés, vont dans votre garde-robe et emportent cette odeur de moisi.
Vous pouvez obtenir ces oreillers ainsi que des paniers de l’atelier, bien que les récupérer avec les douanes – si vous en ligne quelque part avec des frontières strictes comme l’Australie – peut être un défi.
De retour en ville, nous vérifions les marchés de nuit de Chiang Mai qui se déroulent tous les dimanches. Ces marchés – compris comme «Walking Street», qui nous conviennent tous, semble beaucoup mieux que la «zone piétonnée», sont géniaux. Il y a tout ce qui est ici, de la délicieuse nourriture Hawker aux artisanat. Vous pouvez obtenir des vêtements, des bijoux, des montres ainsi que tout type de souvenir.
Les marchés sont grands et exécutent 4 blocs le long de la route Chang Klan.
Il y a beaucoup d’endroits incroyables à manger autour de Chiang Mai. Outre les restaurants de style thaï standard – tout type de lequel nous serions ravis de prendre plaisir – il y a un mouvement ici vers beaucoup plus de restaurants environnementaux.
Les plats qui proviennent des cuisines de la cuisine à base de riz Meena sont absolument thaïlandais, mais gardant cette différence subtile qui rend un repas plutôt contemporain. Cet emplacement utilisé pour être une ferme de riz, ainsi que la nourriture qui concerne la table est biologique et produite localement.
Ce repas de goujons de truite croustillante avec une sauce épicée et épicée dans la salade est mon très apprécié du déjeuner.
Le restaurant lui-même est entouré d’eau et a une sensation tranquille. Nous sommes tous d’accord que cela nous rappelle beaucoup du restaurant Spirit Home dans l’arrière-pays de la côte dorée en Australie.
L’un des plats de signature de Meena est leur triangle de riz. Les couches multicolores sont chacune faites d’ingrédients naturels. Le bleu tire sa couleur de la fleur de pois papillon, qui est beaucoup utilisée dans la cuisine thaïlandaise.
Il y a des desserts incroyables proposés ici à Meena. Ce sorbet de mangoustan avec un dragon frais en est un exemple fantastique.
Ce soir, nous avons droit à le dîner ainsi qu’à un spectacle! Khum Khantoke est un dîner de style thaï standard servi pendant un contemporain