sucré, aigre, pétillant, le doux chaud de gingembre ainsi que la saveur distincte du rhum – la boisson mélangée du rhum sombre et orageuse est un classique absolu. Cependant, nous croyons que notre tournure australienne sur cette boisson savoureuse est très bien géniale – nous en sommes très heureux.
Sydney a été à la fois sombre et orageux cette semaine, nous pensions donc que cette boisson mélangée serait idéale pour ces boissons du vendredi. Nous avons fait notre propre version de cette boisson traditionnelle, en utilisant uniquement des produits australiens.
La boisson mélangée d’origine noire n Stormy est venue toute la méthode des Bermudes. L’entreprise de rhum de Gosling a vraiment le nom de marque (c’est pourquoi nous appelons le nôtre un sombre et orageux).
Les ingrédients:
Le rhum
Nous avons choisi d’utiliser un rhum doré plutôt que l’utilisation des lanières de rhum noir noir. Iridium de Installer Oncle Distillery dans le Far-North Queensland est plus fluide que de nombreux rhums dorés. Il est également composé de mélasse de canne à sucre. Donc là.
Mark, le propriétaire de Installer Oncle, crée des esprits fantastiques. Son gin vaut bien l’investir.
Les bulles
Habituellement, un n Stormy Dark NPormy utilise de la bière au gingembre ou du gingembre. Au lieu de cela, nous avons choisi d’utiliser un cidre de pomme australien pour apporter le pétillement. Le cidre de Pressman est fait avec des pommes australiennes et fournit à la boisson mélangée un corps fantastique.
Les herbes
Pour contrer la douceur du cidre ainsi que le rhum, nous avons ajouté une pincée d’arbustes des comestibles de Currong. Ces sirops sont faits de fruits de brousse australiens. Celui que nous avons utilisé – le Riberry – est suffisant pour équilibrer parfaitement la boisson.
Cette boisson est idéale pour l’une de ces soirées où la tempête ne s’est pas encore manifestée ainsi que l’humidité qui entre vraiment.
Aussie sombre ainsi que orageux
Voici ce dont vous avez besoin:
1x rhum iridium
1x dresse d’arbuste de riberry
1x morceau de gingembre pelé
1x coin de citron vert
1x bouteille de cidre de presse
Beaucoup de glace
2x quartiers de chaux pour garnir
Voici ce que vous faites:
Bouclez le chaux, le gingembre ainsi que l’arbuste de riberry dans un shaker à boisson mélangée.
Ajoutez le rhum ainsi que de la glace ainsi que bien secouer.
Double-fil dans une tasse sur beaucoup de glace.
Remplir de cidre ainsi que garnir de quartiers de citron vert.
Si c’est un peu aussi fort en termes d’alcool, Pressman fait également un cidre à mi-résistance qui est tout aussi savoureux.
Alternativement, vous pouvez utiliser la demi-cidre ainsi que la demi-eau de soude.
Quel est votre cocktail de rhum préféré? Que buvez-vous lorsque l’humidité fait exploser la tête? Dites le nous dans les commentaires.
Images de Mme Romance.