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Nos aventures dans les Pouilles commencent: Bari, Monopoli ainsi que Polignano

Tant de choses se sont produites la semaine dernière, cela ressemble plus à un mois. Depuis que la magnifique région du Sud-Est des Poustauques, Mme Romance, ainsi que j’ai fait beaucoup de temps à pied.

En vérité, si les pédomètres de nos iPhones doivent faire confiance à tous les types, nous avons enregistré plus de 80 km au cours de la dernière semaine en marchant autour des villes anciennes, pagayant dans de superbes plages adriatiques ainsi que des pieds à terre avec un romain immeuble, gothique comme gothique aussi ainsi que des cathédrales baroques. Soit dit en passant, la plupart des tongs – ainsi qu’elles l’ont presque eu.

Alors rejoignez-nous comme la prochaine étape de notre odyssée européenne commence!

Jim & Christina xx

C’est le dernier jour de l’atelier de photographie de Mme Romance avec la charmante Carla Coulson. D’après tout ce que j’ai entendu, elle a eu une semaine incroyable à découvrir de nouvelles compétences précieuses dont vous verrez certainement les fruits dans les prochains jours – même dans les pages en ligne de cette publication en fait.

Soit dit en passant, ne vous inquiétez pas – Mme Romance n’a pas changé avec Carla sur le vélo comme ça. Après tout, ils n’utilisaient aucun type de casque.

Alors que le programme de photographie de Mme Romance prend fin, le groupe a un dernier dîner ensemble – avec une série de Spriz Aperol bien sûr! Mme R m’a beaucoup parlé de ces gars. Je crois qu’elle va les manquer!

Pendant ce temps, je suis à bord de mon vol depuis Stansted sur le point de trouver pour atterrir à Bari Flight Terminal alors que le soleil commence à se coucher.

Ce n’est pas Bari, au fait. C’est la prochaine ville de Harbor au nord de Bari appelée Molfetta.

C’est ma toute première journée complète en Italie ainsi que c’est comme revenir à la maison. La condition météorologique est parfaite, les habitants de Bari sont sympathiques et Mme Romance est ravie de jouer au guide tourné par la ville qu’elle a passé les deux derniers jours à photographier. Les murs blancs, les petites ruelles pavées ainsi que les Grand Piazzas sont un paradis de Lens-Junky.

À la fin de la journée, nous aurons parcouru plus de 12½ km.

Aujourd’hui, nous nous préparons à quitter Bari et à la tête plus au sud. Avant de partir, nous avons chassé un peu un peu où notre copain Gareth nous a parlé de l’appel Vini E Cucina. Même si Gareth n’est pas allé à Bari depuis plus de 15 ans, quelque chose m’a dit que cet endroit serait toujours là.

Effectivement, Vini E Cucina est ouverte pour le déjeuner – ainsi que quel déjeuner! Il n’y a pas de menus ici et le coin cuisine n’a que quelques choix que vous n’avez à négocier avec le serveur, mais la zone souterraine avec son plafond voûté de style cave à vin constitue un magnifique réglage de repas.

Vous pouvez imaginer les gens qui sont venus dîner à Vini E Cucina au fil des ans – ainsi que vous pouvez voir que c’est une Osteria depuis 1870. Cet endroit vaut bien la peine.

Notre prochain arrêt en Italie est la magnifique ville portable de Monopoli. Seulement trois s’arrête vers le sud dans le train (environ 3 € chacun) ainsi que vous êtes dans l’une des parties les plus délicieuses des Pouilles côtières.

La vieille ville monte jusqu’au bord de l’eau ici, ainsi que vous pouvez voir les pêcheurs aller à leurs portes, car il s’agit toujours d’un port de pêche opérationnel.

Autour du coin de notre appartement Airbnb complètement situé se trouve un poissonnier. Lors d’une incursion pour les collations, Mme Romance a fait sauter la tête autour de la porte et a trouvé non seulement un propriétaire de magasin régional extrêmement sympathique, mais également la motivation derrière le motif sur sa chemise!

Plus loin vers l’eau, nous trouvons un pêcheur vendant sa prise de sa remorque. Tout ce qui est si frais ici – de la pieuvre vers les crustacés géants. Ainsi que les habitants sont aussi vraiment excités à ce sujet!

En ce qui concerne nous admirons le transport du pêcheur, plus que des personnes régionales se réunissent pour acheter ce qui est en vente. C’est presque faux d’être si proche de ce type de style de vie, mais c’est la beauté de l’Italie. Ce genre de chose se produit quotidiennement ici!

Vous pouvez voir plus de ce que c’est à Monopoli dans notre histoire Instagram que nous avons également téléchargée sur Facebook. C’est une journée dans la vie de Monopoli et vous emmène avec ce que nous avons autant que pendant que nous sommes ici.

Vérifiez-le.

Aujourd’hui, nous sommes retournés dans le train pour repartir vers le nord. Cette fois, nous ne faisons qu’un seul arrêt à la célèbre ville de Polignano. Sa plage ainsi que l’ancien design tirent bien des habitants ainsi que des touristes ainsi que vous pouvez voir pourquoi.

Les rues étroites ainsi que la beauté imminente des maisons de grès de Polignano produisent une promenade envoûtante avec la vieille Italie.

Quant à la plage, les anciens remparts du château plongent dans les falaises à gauche ainsi que la plage de pierre coule directement dans les eaux cristallines de la mer Adriatique. Ces falaises sont également une maison aux championnats de plongée de falaise Redbull dont vous avez peut-être entendu parler.

Je ne le ferais pas, mais vous pouvez imaginer que cela soit presque irrésistible pour certains voulant voler d’une haute falaise dans l’eau. Je crois que je vais rester avec une pagaie ainsi qu’une glace!Nous avons fait notre méthode jusqu’au niveau de la mer pour un plongeon. L’eau est si rafraîchissante et que la plage elle-même – bien qu’elle ne soit pas sablonneuse – est parfaite pour se détendre et faire un peu d’étude pour le reste de notre voyage sur notre Kobo.

Ce que j’aime dans les cailloux sur la plage, c’est qu’ils ne deviennent pas partout – contrairement au sable. Ils sont un peu grumeleux à mentir, mais par rapport à l’inconfort retardé que vous obtenez du sable, c’est un peu de compromis!

Sauvegardez les falaises, nous prenons les vues de l’après-midi de Polignano. La scène qu’ils construisent juste à gauche de Mme Romance est très probablement pour la prochaine composition de la plongée Cliff… ou ce pourrait être un concert. Nous ne sommes pas sûrs! Ce que nous comprenons, c’est que les vues de UP ici sont incroyables.

Alors que nous découvrons davantage de rues Bit de Polignano, nous voyons ce bit. Si vous lisez nos éditions IG depuis un certain temps, vous vous familiarisez avec Leash Feline – notre minou de quartier attaché à Sydney. L’homologue italien de Leash Cat – «Il Gatto Guinzaglio» – est tout aussi adorable et semble aussi simple. Pas un outil pointu, j’ai peur.

Cet homme en revanche est tranchant. Un gars intéressant que nous avons satisfait alors que nous nous asseyons pour profiter d’un gelato rapide ainsi que de boire. Croyez-le ou non, il est dans le milieu des années 80 et a parcouru le monde. Cependant, ses voyages ont pris fin lorsqu’il a été fait un veuf il y a 12 ans.

Avant de retourner à Monopoly, du programme Mme Romance et je dois manger. Quand encore une fois, nous avons pris nos propres conseils sur les voyages en Italie et nous avons découvert un endroit qui est un peu loin de la foule touristique.

Seule une rue de retour de la Piazza ainsi que deux rues de la vieille ville proprement dite, Trattoria Casa Mia n’est pas seulement moins chère, sa nourriture est plus authentiquement italienne, une qualité magnifique et bien plus silencieuse, relaxante et sophistiquée.

Polpo (Octopus) de Mme Romance est incroyablement tendre – ainsi que nous comprenons maintenant exactement comment ils le font. Les pêcheurs passeront des heures à frapper la pieuvre morte qu’ils ont attrapée avec une pagaie en bois ou à les battre contre les murs du port.

Mais s’il y avait un repas que je pourrais manger pour le reste de ma vie, ce serait ça.

De retour à Monopoli, nous sommes constamment renvoyés vers le port ainsi que ses pêcheurs. C’est un endroit tellement fascinant de voir que les choses se produisent. Quelques instants après cette photo, ce gars a jeté le Web qu’il apporte dans l’eau peu profonde de la rampe de bateau ainsi que transportée dans une prise de petits poissons préparés pour les appâts.

Son bateau – le Titti Formaggi – ne fera pas de doute apporter plus de nourriture pour offrir bientôt le mur du port. Nous n’avons jamais découvert ce que signifiait «Titti Formaggi», mais il y a un fromage qui porte exactement le même nom, donc nous supposons qu’il y a une connexion.

C’est une journée chaude de plus à Monopoli ainsi que les habitants sont en vigueur ici, à la plage de la ville. C’est sablonneux, mais de nombreux habitants préfèrent les énormes rochers pour se coucher et cuire au lieu du sable. Peut-être depuis de l’inconfort post-bain que j’ai mentionné plus tôt, ou peut-être que c’est juste qu’ils aiment l’impact du barbecue que les pierres chaudes ont sur leurs bronzages immaculés!

Nous avons marché (grimpé) toute la méthode autour des rochers jusqu’à la plage ainsi que nous avons été récompensés avec des vues sur l’eau comme celle-ci. Complètement clair, bleu-vert ainsi que extrêmement accueillant. en particulier lorsque le mercure pousse la marque de 39 ° C.

Cependant, quand il fait vraiment chaud, la seule chose pour c’est Gelato. Heureusement, Mme Romance fait toujours son étude de recherche sur les gelato et a découvert la glace la plus fine de la ville – sinon la planète. Ici, à Frescolatte, ils font le gelato le plus incroyablement savoureux et crémeux que vous pouvez imaginer.

Raimondo fait ces trucs dans le coin cuisine à l’arrière de la boutique ainsi que son exquis. Celui de la baie rouge que j’ai est magnifique et la saveur de pistache a modifié en permanence les ondes cérébrales de Mme R. Je ne comprends pas ce qu’elle va faire quand nous partirons – je ne crois pas qu’elle va faire face!

Heureusement, la température a un peu baissé, nous nous sommes donc emmenés dans notre bar régional sur le port – bar Malindi. Cet emplacement fait un excellent Negroni (pour 4 € chaque BTW) ainsi que de bonnes affaires de sièges extérieurs. Nous avons sorti notre ensemble de backgammon de voyage, et j’ai pris la possibilité de stimuler un cigare.

C’est un partagas serie n n ° 5 si vous êtes intéressé. Oui, merci, c’était incroyable!

Cet emplacement est également responsable de notre café du matin – les antécédents de crédit supplémentaires vont aux baristas de Malindi!

Et maintenant, il est temps de dîner. Si vous cherchez une pizza à Monopoli, le seul endroit où vous devriez aller est AI Portici. Il a un menu de plus de 100 pizzas ainsi qu’une liste de bière assez incroyable. Je crois que je rêverai de cet endroit pour le reste de ma vie. Excellente nourriture.

Lorsque vous êtes en Italie et que le serveur suggère de Grappa après votre repas, je crois qu’il y a une législation ici que vous devez accepter. en particulier quand vous découvrezIls servent une grappa vieilli en baril appelé «Barrique». Smooth, Caramel, Woody – c’est du Grappa de niveau supérieur.

Soit dit en passant, Grappa est une liqueur digestivo italienne. Il est fait de distiller les tiges de raisin pour faire un alcool extrêmement fort similaire à Schnapps ou à l’infusion tchèque «Slivovitz». C’est également ce que Mme Romance considère comme de l’essence.

Je l’aime bien. Beaucoup!

Eh bien, nous espérons que vous avez apprécié l’édition IG de cette semaine. Nous avons hâte de vous en dire plus sur ce que nous avons fait, alors restez à l’écoute pour plus de nos histoires de voyage qui proviennent bientôt du magnifique sud-est italien.

Vous parler une fois de plus bientôt.

Jim et Christina xx

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